expeliscom

มีผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปหลากหลายชนิดที่ต้องใส่วัตถุเจือปนเป็นส่วนประกอบในอาหารที่สำคัญเพื่อเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ได้นานอีกทั้งยังทำให้ช่วยลดต้นทุนการผลิตและอาหารดูดีน่ากิน
ซึ่งในปัจจุบันอุตสาหกรรมอาหารในญี่ปุ่น ใช้วัตถุเจือปนอาหารมากกว่า 1500 ชนิด ในอาหารแปรรูปซะส่วนมาก แน่นอนว่าคนส่วนใหญ่อาจจะหลีกเลี่ยงไม่ได้ เพราะบางคนไม่เก่งด้านทำอาหาร บางคนต้องใช้เวลาส่วนใหญ่ดูแลลูก บางคนต้องทำอาหาร 3 มื้อ บางคนทำงานยุ่งมากจนไม่มีเวลา ดังนั้นอาหารจำพวกนี้จำเป็นสำหรับคนกลุ่มนี้อย่างมากเพราะมันจะช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตประจำวัน แต่ถ้าหากใครที่ไม่มีความจำเป็นแบบนี้ ควรหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปให้ได้มากที่สุดจะดีกว่า เพราะหากกินเป็นระยะเวลานานๆก็เสี่ยงให้เป็นโรคได้เช่นกัน